К ЗЕМЛЕ С ЛЮБОВЬЮ И ЗНАНИЕМ

Шерстяные породы коз

Коз шерстных пород покупать лучше до весенней стрижки или осенью. Следует выбирать крупных особей, с прямыми сильными ногами. Масть коз должна быть белой. И козы и козлы должны быть рогатыми, рога должны быть хорошо развитыми, не скрещиваться. Желательно, чтобы шерсть на лбу не торчала прямо, а спускалась со лба вниз или даже свисала косицами на глаза. Торчащая шерсть - признак того, что она излишне жесткая.

Собственно козье руно должно состоять из длинных косиц с хорошо выраженным блеском. Шерсть, отраставшая в течение года, должна быть около 20 см длиной. При выборе коз шерстного и пухового направлений надо осмотреть их до чески и стрижки. Здоровая коза любой породы имеет бодрый вид, у нее гладкая и блестящая шерсть, ровно покрывающая все тело, тонкая и плотная кожа легко оттягивающаяся на бедрах. У любой здоровой козы пульс 70-80 ударов в минуту, число дыхательных движений - 15-20 в минуту, температуру тела 39-40°С. Практически при всех инфекционных заболеваниях температура повышается до 41- 42°С, пульс учащается до 100 ударов и больше, появляется одышка, число дыханий увеличивается до 80 и больше в минуту. Уши животного становятся холодными, а аппетит снижается.У коз молочного типа шерстный покров может быть различным по длине, масти и качеству, поэтому такой признак при оценке их молочной продуктивности во внимание обычно не принимается. Единственное, что следует сказать, что коз с умеренной длиной шерстного покрова берут чаще, потому что за ними проще ухаживать. При покупке козы следует осведомиться у продавца о ее возрасте, а еще лучше - уметь определять его самостоятельно. Продолжительность жизни козы в среднем 9- 10 лет, но срок использования в хозяйстве - 7-8 лет. Самые высокие надои получают от коз, дважды или трижды окотившихся. После 5-6-го окота удои обычно снижаются. Снижаются они и у коз, достигших 6-7-летнего возраста.

Возраст обычно определяется по зубам животного. У взрослой козы имеется 32 зуба. На верхней челюсти расположены 12 коренных зубов, по 6 с каждой стороны, а на нижней - 20 зубов, из них 12 коренных, также по шесть с каждой стороны и 8 резцов, присутствуют лишь зачатки первой пары молочных резцов, называемых зацепами. К недельному возрасту они оформляются в резцы, а к месячном возрасту вырастают остальные шесть резцов.
До года резцы у козлят молочные, а затем они выпадают и заменяются постоянными зубами, более широкими и крупными.

К 15-18-му месяцу жизни у козы выпадает первая пара молочных резцов и вырастает первая пара постоянных, к 2-2,5 годам появляется вторая, а к 3 годам сменяется и третья.
К 3,5-4 годам все резцы у козы уже постоянные. К этому времени эти зубы имеют форму широких лопаточек.

После этого возраста определить точный возраст козы уже труднее. К пяти годам все резцы от жевания стираются и приобретают овальную форму. У козы шестилетнего возраста резцы уже округлой формы, между ними появляются щели. К семи годам зубы стираются сильно, заметны расстояния между ними, они начинают шататься и выпадать. У восьмилетней козы от некоторых резцов остаются только пеньки, зубы шатаются еще больше и легко выпадают. Если у козы такие зубы, она с трудом пережевывает пищу, плохо питается и непригодна для хозяйственного использования.

Естественно, все вышеприведенные описания относятся к здоровому животному. Заболевания могут отразиться на сроке службы зубов. Снашиваемость зубов зависит еще и от качества потребляемого корма: на мягком корме (трава, мелкое сено, дробленое зерно) зубы сохраняются дольше. Методика определения возраста одинакова и для козлов, и для коз.

Содержание и уход

Помещение для коз должно быть сухое, светлое, без сквозняков. Температура воздуха в козлятнике должна быть зимой 6— 7 градусов тепла; если же вместе с козами находятся и молодые козлята, то 8—10 градусов. Летом, когда коз загоняют в помещение лишь на ночь, в козлятнике должно быть прохладно и не душно.

Перед козлятником (или скотным двором) необходимо устроить небольшой дворик с изгородью, чтобы зимой в благоприятную погоду в нем днем можно было содержать коз.

Окна в козлятнике устраивают с южной стороны, на высоте не менее 1,50—1,75 метра от пола, чтобы козы не могли разбить стекла.

Пол может быть дощатый, глинобитный или земляной, приподнятый над уровнем земли примерно на 20 сантиметров. Для стока жижи пол делают с уклоном 2 сантиметра на каждый метр пола.

При наличии в хозяйстве нескольких коз рекомендуется разгородить помещение на отдельные стойла, оборудовать их дверками для содержания коз без привязи. В козлятнике устраивают ясли для грубого корма и кормушки для концентратов, силоса и корнеплодов.

Вдоль одной или двух стен помещения рекомендуется, в зависимости от числа коз, устроить возвышающиеся над полом (на 40—50 сантиметров) полки шириной 50—60 сантиметров. Козы любят забираться на эти полки и спать; в этом случае они меньше простужаются и шерсть у них меньше загрязняется.

Помещение для коз должно быть всегда чистым и сухим, его необходимо чаще проветривать, а также чаще убирать из него навоз и сменять подстилку. Время от времени стены в козлятнике надо белить раствором извести (1 килограмм негашеной извести на ведро воды).

Коз можно содержать не только в специально построенном козлятнике, но и в любом приспособленном помещении. Однако следует помнить, что в одном помещении нельзя держать коз и козла, так как присущий последнему запах легко передается козам, а следовательно, и молоку. Вместе с козами нельзя держать также кур, так как они загрязняют корм и могут заразить коз паразитами (вшами).

Зимой в хорошую погоду (при морозе до 12 градусов, без ветра) коз обязательно следует выгонять во дворик и здесь же кормить: это укрепляет здоровье и повышает продуктивность. В помещении коз кормят только в ненастную погоду и во время сильных морозов. Содержание в чистоте предохраняет животных от заболевания. Загрязненную шерсть (на ляжках и вокруг хвоста) необходимо регулярно остригать и осторожно обрезать отрастающие копыта. Короткошерстных коз надо ежедневно чистить жесткой щеткой.

Весной, как только почва просохнет и трава достаточно отрастет, следует начать пастьбу коз. Козы хорошо используют все виды пастбищ, за исключением сырых и болотистых; при выпасе на сырых пастбищах, зараженных глистами, козы заболевают и нередко гибнут.

Во избежание расстройства пищеварения переводить коз со стойлового содержания на пастбищное надо постепенно, в течение 7—10 дней. В первый день коз выпускают на пастбище не более чем на 1 час, на второй день на 1—2 часа и так постепенно увеличивают продолжительность выпаса коз.

В первые дни козам дают ранее установленную дачу кормов. Затем, по мере увеличения времени пребывания на выпасе, утром перед выгоном и вечером по возвращении с пастбища им дают но 0,5 килограмма сена. После того как трава достаточно отрастет в пастбище позволит обеспечить потребность животных в подножном корме, подкормку животных сеном прекращают. При хорошем травостое коза на пастбище съедает 7—8 килограммов травы; это количество травы обеспечивает получение удоя молока в размере 2,5—3 литра. При более высоком удое козу необходимо подкармливать утром, перед выгоном на пастбище, и вечером, по возвращении с пастбища, другими кормами, например корнеплодами, силосом, кухонными отбросами и др.

При выпасе на участках вблизи хозяйства во избежание потрав коз надо пастп на привязи  

Чтобы предохранить деревья от повреждения, козу рекомендуется опоясывать грудным ремнем, который проходит менаду передними ногами и одним концом прикрепляется к недоуздку, а другим — к специальному ремню, охватывающему туловище за лопатками.

Такой ремень позволяет свободно передвигаться, но мешает становиться козе на задние ноги и объедать ветви деревьев.

Поить лучше всего колодезной водой пли водой из рек, ручьев п ключей; перед поением воду следует согреть, налив ее заранее в деревянную бочку.

Лужи, болота и пруды со стоячей водой являются источником заражения коз глистами и другими болезнями, поэтому не пригодны для водопоя.

В летнее время дойных и подсосных маток с козлятами надо поить два раза: утром, после кормления, до наступления жары, и в 4—5 часов дня. Весной и осенью, при наличии на пастбище сочной травы и когда не жарко, коз можно поить один раз днем или вечером, после возвращения с пастбища. Разгоряченных коз нельзя подпускать к воде. Это может повлечь за сооои заболевание животных.

В течение всего периода выпаса козам надо ежедневно давать соль в корытцах на водопое или в козлятнике.