Для
хранения овощей, плодов и других продуктов
можно устраивать ледники, подвалы,
лабазы. Во многих случаях можно с полным
успехом хранить овощи и плоды в ямах,
канавах, буртах и т. п. простых сооружениях.
Чтобы запасенные продукты хранились очень долго, нужно построить погреб в форме пирамиды с углом наклона граней 51, 83°.