К ЗЕМЛЕ С ЛЮБОВЬЮ И ЗНАНИЕМ

Чтобы купить иван-чай листовой оптом отправьте заявку . В заявке напишите Ваше полное имя, почтовый адрес с индексом и требуемое количество чая. Контактный телефон 8-9О9-278-7б-44

Оптовая цена листового иван-чая: 1600 руб/кг.

Минимальная партия 1кг.

Сбор: Переславский район, лето 2015 г.

Форма оплаты:  наложенный платеж, эл.деньги, сберкарта.

Упаковка: п/э мешки, почтовая коробка.

Доставка: почтой России, курьер по Москве, самовывоз.

Отправляем пробники почтой - 100гр. 500 руб. с учетом почтовых расходов.

Гарантированно получить партию иван-чая (от 50 кг) возможно при предварительном заказе. Сезон по сбору чая начинается в июне.

У нас Вы можете купить иван-чай ферментированный листовой, ручной скрутки. Чай собран и переработан в экологически чистом районе г. Переславля-Залесского. Сушка иван-чая осуществляется при темп 40-50 гр.С, что позволяет сохранить все полезные вещества. Наш листовой иван-чай имеет отличные вкусовые качества.

Листовой иван-чай изготавливается  ручным способом, т.е. для подготовки к ферментации листья иван-чая скручиваются руками. Это чай высшего качества и вкуса. 

Гранулированный иван-чай. Листья чая измельчаются в мясорубке. После ферментации и сушки получаются гранулы наподобии кусочков фарша. Производить такой чай быстрее и дешевле и он несколько уступает по вкусу чаю листовому.  При обработке в мясорубке лист, соприкасаясь с металлом, немного окислятеся. Но все равно чай получается вкусный и хорошо заваривается.

Вы можете купить иван-чай в подарочном коробе.

В берестяной туес (Ø25см, h17см) помещается 300 гр чая. Стоимость иван-чая в туеске - 1600 руб.
Возможно нанесение узоров, надписей с поздравлениями.

Важно! Заваривать иван-чай следует горячей водой до 80 гр.С (в кипятке все полезное, что есть в кипрее сварится). Желательно дать настояться чаю минут 30, чем дольше настаивается тем насыщеннее и вкуснее. Пить иван-чай можно горячим и холодным.  Листовой иван-чай можно заваривать второй раз, т.к. такой чай медленнее отдает свои вещества, ферменты.

Химический состав иван-чая

Иван-чай кладезь веществ, оказывающих благоприятное действие на организм человека.

Содержание (мг%) на 100 г зеленой массы.

• Витамин С до 588 мг% — в 5-6 раз больше, чем в цитрусовых. Антиоксидант, восстановитель, увеличивает сопротивляемость инфекции.
• Витамины группы В — обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, работу желез внутренней секреции, здоровое состояние кожи и слизистых.
• В-каротин — естественный иммуностимулятор, антиоксидант, адаптоген. Жирорастворимый провитамин А, в организм попадает при непосредственном употреблении чайного листа (в виде заправки к салатам, в других блюдах).
• Биофлавоноиды (витамины группы Р) — вещества, обладающие капилляроукрепляющим, противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным действием.
• Органические кислоты — стимулируют процессы пищеварения, обезвреживают токсины.
• Пектин — обезвреживающее, радиопротекторное действие, снижает токсичность лекарств и удлиняет сроки их действия.
• Галловая кислота — противораковое, антисептическое действие.
• Лектины — противомикробное, противовирусное, иммуностимулирующее, противораковое действие.
• Дубильные вещества 7-20 мг% — противовоспалительное, антимикробное действие. Укрепляют капилляры, борются с раком.
• Слизь 15 мг% — заживляет пораженные слизистые, в особенности ЖКТ (гастрит, язва). Мягчительное, обволакивающее, обезболивающее действие.
• Железо 23 мг% — является компонентом гемоглобина крови, участвует в окислительно-восстановительных процессах.
• Медь 2,3 мг% — антиоксидант, поддерживает иммунную систему и улучшает кроветворение, необходима для здоровья сердца, костей, щитовидной железы.
• Марганец 16 мг% — участвует в образовании витаминов, в работе нервной, иммунной систем. Недостаток ведет к астении, ожирению, бесплодию, остеопорозу, задержке в росте и развитии у детей.
• Никель 1,3 мг% — улучшает обмен веществ, нормализует работу печени и почек.
• Титан 1,3 мг% — участвует в работе нервной системы и кроветворении.
• Бор 6мг% — поддерживает здоровье костей и суставов, участвует в синтезе половых гормонов.

Исследования иван чая

Настои и отвары листьев иван-чая обладают сильным противовоспалительным и обвалакивающим свойствами, обусловленными танинами и слизью (полисахаридами). Он имеет самый высокий коэффициент противовоспалительного действия среди исследованных растений отечественной флоры. Благодаря этому иван-чай оказывает высокий лечебный эффект при воспалительных заболеваниях простаты и других внутренних органов мочеполовой сферы мужчин.

В начале 70-х годов XX века группой российских специалистов во Всероссийском онкологическом центре РАМН был получен препарат ханерол. Сырьём для его получения служили соцветия иван-чая, собранные в фазе массового цветения. Было обнаружено, что иван-чай обладает выраженной цитостатической и гемагглютинирующей активностью, что подтверждено экспериментальными исследованиями. Ханерол обладает противоопухолевым действием. По спектру своей активности он ближе к группе антиметаболитов, к которым, например, относится препарат 5-фторурацил.

В конце XX века в лаборатории предварительного апробирования противовирусных веществ Белорусского НИИ эпидемиологии и микробиологии изучили противовирусную активность индивидуальных образцов растений и сборов трав, произрастающих в Белоруссии. Установлена способность кипрея узколистного подавлять размножение вируса простого герпеса в тканевых культурах[2].

На базе Санкт-Петербургской химико-фармацевтической академии в 1997 году Е. Л. Тамм изучила влияние экстрактов листа и корневища кипрея узколистного, полученных экстракцией 70%-м этиловым спиртом, в дозе 50 мг/кг при внутрибрюшинном введении на различные стадии воспалительного процесса. Контрольной группе животных вводили физиологический раствор натрия хлорида. Было установлено, что растительные вытяжки из кипрея узколистного обладают противоаллергическими, противоотёчными свойствами на модели бутадионовой язвы желудка. Препараты достоверно уменьшали количество деструкций слизистой оболочки желудка крыс. Таким образом, исследованные экстракционные препараты оказывали выраженное угнетающее влияние на различные звенья процессов воспаления. Полученные данные могут быть использованы для разработки новых лекарственных препаратов из кипрея узколистного.

Подробнее о производстве иван-чая